Chez CMC Ventilation, nous produisons à la fois des unités de ventilation industrielles et des solutions plus spécifiques pour le secteur HO.RE.CA.. Les entreprises et les activités commerciales du secteur Ho.Re.Ca., en effet, en plus de la ventilation des pièces, ont besoin d'installations pour l’aspiration des fumées de cuisine qui rendent l’environnement plus sain et plus sûr. 

Du point de vue de la ventilation, les ventilateurs industriels que nous avons conçus pour le secteur Ho.Re.Ca. sont le ventilateur centrifuge à double aspiration DAIN et le ventilateur DARE, mais ils ne sont pas suffisants pour rendre les espaces accueillants et conformes aux réglementations en vigueur. 

Des systèmes pour l’aspiration et les fumées doivent être ajoutés et, si pour obtenir un air vraiment propre, aussi des systèmes d'assainissement. Découvrons-les en détail.