Ho.Re.Ca: unsere Spitzenprodukte auf der Messe

CMC Ventilazione wird seine Ho.Re.Ca., Linie präsentieren, die entwickelt wurde, um maximale Effizienz bei der Belüftung von Profiküchen und gastronomischen Einrichtungen zu gewährleisten.

Besucher können Live-Lösungen sehen, die entwickelt wurden, um die Luftqualität und die Sicherheit am Arbeitsplatz zu verbessern.

VDI EC – Effizienz und Geräuscharmut für professionelle Umgebungen

Die VDI EC ist eine Rauchabzugsanlage, die für professionelle Umgebungen wie Restaurants und Industrieküchen entwickelt wurde. Ausgestattet mit einem geräuscharmen rückwärtsgekrümmten Ventilator und einem bürstenlosen Motor bietet sie hohe Leistung bei reduziertem Energieverbrauch.

Die Sandwichpaneelstruktur sorgt für Wärme- und Schalldämmung, während die Einhaltung der deutschen Norm VDI 2052 die Trennung des Motors vom Luftstrom gewährleistet. Dieses Gerät eignet sich ideal zur Absaugung von Hochtemperaturabgasen mit fetthaltigen Bestandteilen, wie sie in Profiküchen typisch sind.

VDI Washable F400 – Zertifizierte Sicherheit im Brandfall 

Die VDI Washable F400 wurde entwickelt, um im Brandfall eine zuverlässige Rauchabführung zu gewährleisten, gemäß der europäischen Richtlinie EN 12101-3. Dieses Gerät ist für den Dauerbetrieb bis 110°C und im Notfall bis 400°C für 120 Minuten (F400) zertifiziert.

Ausgestattet mit einem dreiphasigen Dual-Mode-Motor und einem Frequenzumrichter bietet sie eine sichere und zuverlässige Lösung für risikoreiche Umgebungen wie Restaurants, Krankenhäuser und Schulen.

Die Sandwichpaneelstruktur mit Inspektionstür erleichtert die Wartung und gewährleistet die Trennung des Motors vom Luftstrom, wie von der VDI 2052 gefordert.

Besuchen Sie uns auf der Messe

Sie können das CMC Ventilation Team in Halle 1, Stand 12 treffen, die auf den Ho.Re.Ca.-Sektor zugeschnittenen Lösungen kennenlernen und sich mit unseren Experten austauschen, um die für Ihre Anforderungen am besten geeigneten Lösungen zu finden.